{"id":129730,"date":"2025-09-10T09:05:07","date_gmt":"2025-09-10T09:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/studiog2.ie\/?p=129730"},"modified":"2026-04-28T19:50:33","modified_gmt":"2026-04-28T19:50:33","slug":"chicken-road-review-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/studiog2.ie\/index.php\/2025\/09\/10\/chicken-road-review-2\/","title":{"rendered":"chicken road review 2"},"content":{"rendered":"<p>Fried Chicken bis sp\u00e4tnachts am Z\u00fcrich HB<\/p>\n<p>Erstens stammt das verwendete Pouletfleisch aus der Schweiz, zweitens k\u00f6nnen die meisten Gerichte auch als vegetarische oder vegane Variante bestellt werden. Das Backhendl steht nat\u00fcrlich auch auf der Karte, kostet 36 Franken und wird mit \u00aburgeiler\u00bb Sauce serviert. Hier erf\u00e4hrt der Kunde auch, dass das Geflu\u0308gel aus nachhaltiger Schweizer Produktion stammt. Ob die Fl\u00fcgel frittiert werden, ob es die Brust ist, ob gar Filetteile ganz ausgebacken werden, ist Geschmackssache. Die einzelnen Teile vom Huhn werden dabei nach der Panierung, \u00e4hnlich dem Wiener Schnitzel,  in \u00d6l oder Butterschmalz ausgebacken. Man nehme ein Poulet und backe es \u2013 so lautet das Grundprinzip dessen, was als Backhuhn oder Fried Chicken auf den Markt kommt.<\/p>\n<h2>\u00abRichie\u2019s Chicken\u00bb: Sehr gute Saucen<\/h2>\n<ul>\n<li>Poulet wird in der \u00abChickeria\u00bb auch unpaniert als Grillhuhn angeboten.<\/li>\n<li>Man nehme ein Poulet und backe es \u2013 so lautet das Grundprinzip dessen, was als Backhuhn oder Fried Chicken auf den Markt kommt.<\/li>\n<li>Oder neu als gemischte Box, wo sich zwei Marinaden in einer Portion kombinieren lassen.<\/li>\n<li>Das Fleisch wird ausgebacken mit Schmand und Preiselbeermeerrettich serviert.<\/li>\n<li>Die einzelnen Teile vom Huhn werden dabei nach der Panierung, \u00e4hnlich dem Wiener Schnitzel, in \u00d6l oder Butterschmalz ausgebacken.<\/li>\n<li>Erstens stammt das verwendete Pouletfleisch aus der Schweiz, zweitens k\u00f6nnen die meisten Gerichte auch als vegetarische oder vegane Variante bestellt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Poulet wird in der \u00abChickeria\u00bb auch unpaniert als Grillhuhn angeboten. Das Fleisch wird ausgebacken mit Schmand und Preiselbeermeerrettich serviert. Ich habe mit der Demo angefangen, und das Gameplay l\u00e4uft superfl\u00fcssig mit lustigen Features, die einen bei der Stange halten. Oder neu als gemischte Box, wo sich zwei Marinaden in einer Portion kombinieren lassen. In vielen Restaurants in Z\u00fcrich lassen sich die kalten und warmen Snacks aus der <a href=\"https:\/\/chickenroadapp.ch\/\">chicken road app<\/a> K\u00fcche des Nahen Ostens zu einer kleinen oder grossen Mahlzeit zusammenstellen. Aber immerhin werden hier die politisch korrekten Alternativen zu Chicken-Nuggets serviert.<\/p>\n<ul>\n<li>Ob die Fl\u00fcgel frittiert werden, ob es die Brust ist, ob gar Filetteile ganz ausgebacken werden, ist Geschmackssache.<\/li>\n<li>Erstens stammt das verwendete Pouletfleisch aus der Schweiz, zweitens k\u00f6nnen die meisten Gerichte auch als vegetarische oder vegane Variante bestellt werden.<\/li>\n<li>Das Backhendl steht nat\u00fcrlich auch auf der Karte, kostet 36 Franken und wird mit \u00aburgeiler\u00bb Sauce serviert.<\/li>\n<li>Das Fleisch wird ausgebacken mit Schmand und Preiselbeermeerrettich serviert.<\/li>\n<li>Poulet wird in der \u00abChickeria\u00bb auch unpaniert als Grillhuhn angeboten.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00abRichie\u2019s Chicken\u00bb: Sehr gute Saucen<\/h2>\n<div style='text-align:center'><iframe width='563' height='314' src='https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_w0E2KtA9rs' frameborder='0' alt='chicken road review' allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Man darf nur nicht zwingend erwarten, dass die verwendete Ware aus der Bio-Zucht oder aus anderen nachhaltigen Quellen stammt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fried Chicken bis sp\u00e4tnachts am Z\u00fcrich HB Erstens stammt das verwendete Pouletfleisch aus der Schweiz, zweitens k\u00f6nnen die meisten Gerichte auch als vegetarische oder vegane Variante bestellt werden. 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